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Thalia

Die Gourmet-Bibel Frankreich (Christian München)

70,00 €
inkl. gesetzl. Mwst.
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In der Thier-Galerie Dortmund:

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783959614009

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!

Person François-Régis Gaudry
Genre Kochen
Einband gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-95961-400-9
Abmessungen (B/H/T) 335x254x40mm
Gewicht 2646 g